Vincent Ettrich, un gran mujeriego, descubre que ha muerto y que ha vuelto a la vida, pero no tiene ni idea de por qué ni de cómo ha sido la experiencia. Empujado y animado por extraños augurios y aún más extrañas personas, averigua que ha vuelto junto a su único amor verdadero, Isabelle, porque esta va a tener un hijo suyo. Un niño que tendrá un papel crucial en la salvación del universo. Pero para que cumpla con su destino, el niño debe conocer lo que Vincent ha aprendido en el otro lado, si es que este pudiese recordarlo... El futuro de todo lo que existe puede depender del amor y de la lucha de un padre.

A veces estrafalario y a veces romántico, fantástico e irresistible, «Manzanas blancas» es un cuento de amor, paternidad, vida y muerte, que le hará ver el mundo con otros ojos.